行過酒吧林立的寶勒巷, 赫然發現一道水簾, 旁邊有一道樓梯, 淡淡黃燈, 沿著樓梯往下走, 你會發現另有一片天地~石澗日本料理.

有著一貫日本料理餐廳的簡潔, 但不難發現與餐廳門口水簾相呼應的裝飾, 令人感受到身處於石澗之中的清新感覺, 環境一流, 餐廳內還有一間private room, 最多可容納14人, 浪漫約會, 三五知己或大伙兒暢聚, 這裡確是一個不二之選.
在石澗日本料理, 每一位的大廚均曾任職本港著名的日本餐廳, 都有著豐富的經驗, 大家對他們的手勢應該無可置疑, 而且在石澗大廚們的精心揀選下, 他們堅持採用北海道空運最新鮮的食材及以傳統的手法製作每一道菜, 以保證食物水準, 這正蘊含著他們對食物的執著, 令各惠顧的朋友們不單吃得肚皮漲漲, 而且還會打從心底裡滿足!! 有時候在他們技癢的時候, 你還可品嚐餐牌上沒有的佳餚, 絕對是喜出望外!!!
優質午飯, 相宜價錢
午市套餐只是$38起, 而且選擇甚多, 壽司定食, 魚生飯, 牛肉烏冬, 照燒肉眼扒, 滑蛋雞柳飯………… 數之不盡, 保證令你在平凡上班的日子, 可以找到天天新款又驚喜的午飯!
惠顧晚市之贈品, 只可用一個字形容 ~”勁”!!
1-3人送活龍蝦刺身一客 或 脆辣燒大蝦一客
4-7人送活龍蝦刺身一隻 或 日式燒龍蝦一隻
8人或以上送活龍蝦刺身兩隻 或日式燒龍蝦兩隻
地址 : 尖沙咀寶勒巷21號地庫全層
營業時間 : 12:00pm-2:30pm 6:00pm-11:00pm
訂座電話 : 29892345
*如有任何爭議, 石澗日本料理保留最終決定權利