香港美食优惠:九龙酒店自助晚餐8 折叹尽美纽生蚝 6月1日-7月31日
九龙酒店倚窗阁于6 月份起以美国及新西兰的rock oyster 入馔,诚意献上「『蚝』门宴」自助晚餐,以不同的烹调方法炮制出别出心裁的前菜、主菜及甜品。
美国及新西兰的rock oyster 分别以入口creamy 及鲜甜多汁见称,当然以生吃为首选。 九龙酒店以当地著名产蚝区引入足足半只手掌大的新鲜生蚝,每日直接空运抵港,保证新鲜。
除生蚝外,清新的烟蚝番茄冻汤是夏季开胃之选。 大厨选用茶叶、黄糖、木糠、香米等慢烧15 分钟,成独家秘制的烟熏蚝,再伴以本地鲜番茄打成香甜茄蓉的冻汤,配搭清新。 至于席前即烧日式鲜蚝饭团fusion 味十足,以日式烧饭团为概念,配以忌廉煎蚝为馅料,再裹上传统日式饭团,煞是惹味。 甜品方面,以天然生晒的蚝皇炮制而成的燕窝金蚝酥及苹果鲜蚝卷,创意满泻。
无海鲜不欢的你,更不要错过大厨严选的皇后蟹脚、澳洲乳龙虾、新西兰青口。 另有即制法式黑松露薄烤饼、烧鸭绿茶泡饭、铁板烧等。
最后,无限量供应的Häagen-Dazs 雪糕、朱古力喷泉、炸雪糕、各式芝士饼等,保证令大家爱不释「口」!
日期2010 年6 月1 日至7 月31 日 时间提示6 pm - 9:30 pm 地址尖沙咀弥敦道19 - 21 号九龙酒店2 楼倚窗阁 电话2734 3803 收费周一至周四:成人$358;小童及长者$208 周五至周日/ 公众假期及其前夕:成人$418 ;小童及长者$248 *6 月15 日起,Citibank 卡户更可享8 折优惠。 |